2009年3月10日星期二

住家安徽菜

剛過的星期日,到訪前公司國內同事的家,還品嚐他的廚藝,雖然人小小,只得六位,但他們共煮了八餸一湯,非常豐富,吃得肚脹卜卜,而且食物很有特色,是他的家鄉菜,真是另一番風味。 :)

是晚的湯是扇骨玉米老火湯,香濃又好喝。

這個是香菜蝦(因為懶拆蝦殼,所以只吃了小許,他們買的是基圍蝦,很不錯!)

鵝腎片

腊肉炒荷蘭豆(共兩類腊味,一是腊腸,另一是腊肉,是他們老家自製的,非常可口。)

血鴨 (這個菜是辣的,十分惹味,DeepC吃了不少呢 ~^^)

黃豆燜腊鵝

雞肉燜蘿蔔

涼拌(香菜青蒜豆干)

最後是徽派小炒(這個很好吃,吃了最多!材料有蓮藕、紅蘿蔔、豆干、合掌瓜,及肉片,鮮甜可爽口,好吃!)

4 則留言:

  1. 嘩,真好口福~ ^0^

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  2. Linerak,
    這回真的口福不少呢! :)

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  3. Happy,
    係呀, 真係好口福, 那些餸菜很好吃, 而且吃得很開心. :)

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