夏麵館

聞夏麵館其名己久，每次到Element都見有很多人排隊等位，這天特登來吃午飯，不過事前有點事要辦，最後近四點才到達，可是這麼晚還是要排隊等位，好彩不用等超過十五分鐘。進入店內，服務員安排坐二人枱。坐下來面向著這幅大圖畫，「神仙要吃麵也到夏麵館天下麵館多此地味道鮮」，非常hard sell，但好看．　＾＾

最吸引人的地方是卡位，卡位的設計如窗台，有高大的白色通花窗門，牆上有小掛畫，有假柱樑，彷彿坐在古代食店，不過這裡裝修的用料及選色富現代色彩，是現古時代混合體。

餐具簡雅，還送上一小片濕紙巾。

這天點了一籠小籠包，兩碗麵。小籠包水準只是一般，不夠熱，湯汁不多。

這個是「 排骨擔擔麵」，排骨都算厚身，擔擔麵顏色鮮艷，看似很辣，其實只有丁點辣，很香花生醬味，味濃，麵彈牙，OK，吃得過。

「紅油辣肉麵 」是DeepC選的，是一碗陽春麵加一碟紅油辣肉。紅油辣肉只是小辣，帶點甜味，肉質鬆軟，像是豬頸肉，陽春麵跟清湯上，喜歡吃清一點可夾肉伴麵來吃，喜歡吃濃一點可將整碟肉倒入麵中一起吃。
終於見識過夏麵館，食物OK，環境不錯，價格略貴一點，不知神仙是否會到這裡吃麵，但肯定很多人來吃東西，因為離開時還看到食客在排隊等位。