2010年4月29日星期四

西港城

每當經過西港城,許多時都給它拍照,已記不得拍過多少次,這是是拍於2010年4月25日。

2010年4月28日星期三

table 18

前陣子跟同學聚回,選了King Parrot Group 的Table 18 Bar & Restaurant。這間店很有外地色彩,店外有open area,亦設有很多高枱高凳,晚上很多白領到這裡飲啤酒談天及吃小食。店內黑漆漆的,每枱也放了個小蠟燭,氣氛很好,就算放工後樣子殘也沒人看得清楚,可以輕輕鬆鬆地暢談,多好!:)

是次三人叫了三個食物,各人一杯特飲,上圖是「雜錦香腸伴椰酸菜絲」,一次過可以吃到五款香腸。

下圖是特飲「Berrijito」,沒酒精成品,內含Blueberry。

這個是小食併盤,有燒豬骨、雞翼 、香脹、春卷、魷魚圈,以及炸薯角。

最後是香欖三文魚沙律。三文魚是生的,片狀,中間放了粒不知名的綠色欖,卷成三文魚花,實物很好看架。 :)

2010年4月26日星期一

維多利亞海海上

天公造美,剛過的周六及周日也沒下雨,還出太陽。兩天都在海邊經過,兩天都看到海上有新奇事,大前天在尖東海濱公園的長廊漫步,旁外海面有水上電單車快速駛過,一部接一部。

昨天乘冷氣巴士,在東區走廊上,看到海面出現許多風帆,分散在海面不同區域,場面非常熱鬧,只可惜巴士行駛速度快,只可看拍到部份。

2010年4月25日星期日

蓮香居

前星前看過Chris介紹蓮香居,襯今天有點事要到上環走一趟,提早個半小時出門,與家中大人到蓮香居歎早茶。

蓮香居有三層,地下賣中式餅、茶葉、茶具,以及他們的主產品,二樓及三樓是茶樓,裝修懷舊得來又帶點現代氣息,有寬闊大玻璃窗,又掛上許多雀籠和字畫,地方整理,有冷氣,洗手間是近代的設計,伙記非常nice。 :)

品茗方面,可選傳統的「焗盅」,或茶壺;伙記用水煲給茶客沖茶,水煲不用時是放在電熱爐上坐熱,柳柳的蒸氣會從水煲口湧出來。

水滾茶葉靚,焗出來的茶很好喝。用焗盅的好處是,位位可選自己喜歡的茶葉,一人一個盅一個茶杯,自己倒茶在杯,不怕喝到混茶。

到茶樓飲茶,當然不少得吃,他們有很多傳統的點心,用古法烹調,用料新鮮,做出來的點心很美味。圖中是馬拉糕,看過網上的食評,對它讚口不絶,試過後,在此有也來讚一讚,好吃!糕身鬆軟,香甜,一沾水就很快溶化,正!

現在很多茶樓己不賣大包了,但這裡也可以找到,而且比見曾見過的大包更大,非常受客茶歡迎,車仔一推出來立即圍滿人,很快賣光,想拍照也不易啊。

他們用車仔賣點心,也用來運廚點,例如生滾粥,車頂還會用來托焗盤,焗好的叉燒酥,整盤放在車頂推出來賣,真有睇頭。

在蓮香居喝茶很開心,除看了許多少接近的事件感有新意之外,食物好吃又款色多,由於肚容量有限,未能一一品嚐,遲點要找機會再來歎茶啦,希望下次來的時候倒茶醒些,不會倒到一枱濕就好了。 ^^

鮮花殘淚

剛剛打開電視,看到黑白的粵語長片,
嘩~真少有,好耐未見過,
也許是星期日早上,看電視的觀眾較少吧。
DeepC媽說,這幕的演員是南紅和嘉玲,
她們都幾靚女喎。

2010年4月24日星期六

全球最大的史廸仔

見到全球最大的史廸仔,就算不參加追蹤活動,玩下Snapshot都幾好,一樣開心。 :)

2010年4月23日星期五

天有不測之風雲

今早瞓醒,發現天朗氣清,還出太陽,爽!

天氣預告立即多了個太陽,未來幾天的天氣預告也改寫了,多得那股東北季侯風。 :)

走上街上,氣溫和暖,陣陣涼風吹送,空氣又清新,真令人精神爽利!

Weather forcast.print screen

2010年4月22日星期四

多事的一天

今天頗多意料之外的事發生,
先是早上慣常搭開的巴士沒準時出現,
前前後後帶著孩子上學的C9著急非常,
巴士人龍開始有點起哄的跡象,
見時間不早,不想遲現,
立即俾多兩蚊,轉乘另一條快線,
點知給後面那個女仔插隊,本來排尾二,
變了最後一人上車,上到車但車間關下上,
只好下車乘下一輛,諗住遲硬到,
點知行得快又趕得切;

返到公司,收到很多意外的"依貓",
其中一封是海外同事詣問放年假的Plan,
感動!
以為在現在的公司做到傻也沒人理,
每次放假都非常困難,從未連續取超過一天假,
現在有人問幾時take vacation,還不感動?
至於其他"依貓",當然是工作啦,不停手忙了一個早上。

下午吃過飯後,Network冧左,大家手停眼望望。
修理了一小時,終於network service resume,
But,突然斷線後留下大量data & connection lock,
全部都要人手處理,還有enquiry,又忙多個半小時。

跟著到server出事,好多services用唔到,
電話响不停,公司IM、"依貓"不停彈出,還有當面查詢,
手口並用,還要用腦,小心講話,免觸動用戶的敏感神經,
風頭火勢,小心小心!

六點,問題not yet fixed,
只好間接點叫同事早點收工,
跟進到七點,還沒起色,
問題己過了個人工作範疇,
其後工作是Sys admin管的,
"收工吧" 自話自說,
當然跟著就收工了。

希望組server & network 「明天會更好」啦!
如果不是的話,明天就難過了~

天呀,這麼多Ad hoc,還有pormise jobs & normal duty,
都唔知個vacation plan 唔知幾時先plan出lu~

2010年4月21日星期三

櫻花蝦野菜粟米湯粉

這碗湯粉是DeepC媽弄的早餐,櫻花蝦野菜粟米湯粉,犀利!
好多隻蝦蟆游湯水,又多超甜粟米,這些粟米是從新鮮買回來的原支粟米自家拆粒,手工不少架。吃過這碗粉湯才返工,感覺特別醒神,工作更有活力。^^

2010年4月20日星期二

櫻花蝦

這碗是櫻花蝦,在Sogo買的,原包買要百元左右,他們有散裝發售,以重量來計。平日在壽司店吃的櫻花蝦,大大隻,這些是蝦蟆,一口閒閒地也吃下十多隻。櫻花蝦乾很香,蝦身白色,頭尾也猜點淡粉紅,可佐白飯吃,也可用來抄小菜。

2010年4月19日星期一

斑蘭蛋糕

這件是美心出品的斑蘭蛋糕,細細件,賣十蚊,都幾貴下。買它又是出放好奇心,斑蘭葉聞其名己長久,不知其未如何,所以買了一小件吃。吃過後覺得似吃了件蒸糕,色澤夠,味淡不甜,香味不算突出,海綿蛋糕有蛋,蛋味蓋過斑蘭味;不過話Aunt講,斑蘭葉有益,加上少甜,都算是一款健康的蛋糕。

2010年4月18日星期日

飲杯茶食件包

週未歎茶,除了帶私家茶外,這次在美心又找到點新意,薄皮糯米卷。這個糯米卷的皮真是非常薄,搓皮及上皮也較考功夫。薄皮有什麼好處?原意就不知了,不過呢,中式包皮沾濕後,很易貼黏口腔,薄皮多餡就不易黏口,還有,賣相又與別不同,有意思! ^^

當 iPhone 遇到 gPhone

當 iPhone 遇到 gPhone,當然齊齊玩啦。

2010年4月16日星期五

菠蘿

在旺角街市買了隻中型菠蘿,其外型有點似香水菠蘿,不過吃過後覺得不似,香水菠蘿味道清甜不酸,香味不會太濃烈,散出帶甜的芳香。而這隻呢,味濃,又甜又酸,是另一種風味。DeepC媽聽到要拍照,立即將菠蘿頭放到削了皮的菠蘿頂部,真盞鬼!^^

2010年4月15日星期四

軒尼詩 。大快活

昨天是初一,是否月滿就不知了,但面對軒尼詩道吃飯時,聯想起最近看的「月滿軒尼詩」呢!一邊吃飯一邊看街景,車來東往,右手斜對面還看到修頓球場,這樣吃飯比平日在公司吃飯盒多點樂趣。

很少在灣仔Weekday中午午飯時段出現,這區中午真是搵食艱難,食店好像間間都爆滿似的,由會展一直行到軒尼詩道,街道上的食店門口通通擠滿人群,有買外賣的,有等位堂吃的。由於下半場的Conference兩點廿分開始,當時己一點三十點,見時間不多,看到位於二樓的大快活,好像人不太多,沒再多想己走進店內。

這間大快活的面積很大,人也多,在地面向上看時只見到近玻璃窗位的食客坐得鬆動,原來樓上人多到不得了,售票那邊排長龍,取食物那邊排更長龍!單丁友,不可以先找位才取食物,只好一邊排一邊留意吉位。

由於龍太長,雖然食物上櫃的速度很快,也要等上十多分鐘。廚房傳菜那個窗口,真是繁忙通道,食物都是半拋出來,菜汁也會彈起,非常有動感!

這個就是 DeepC 叫的動感「皇牌咖哩雞」加涷低糖綠茶。睇下,伴菜走晒位,從白色的碟邊看到的計蹟,可以感到其出場時的動感嗎? ^^

其實看配搭及設計,知道他們公司下了不少心思,但這區午飯時間多人又趕,繁複的做型未必可給他你加分,這餐的賣相真係唔多得,而味道方面,OK啦。

你估這份餐多少銀?三十五元呀,值唔值真係見人見異。

較特別的是,是日上碟的飯量約一個小型日式飯碗這麼多,看過附近其他食客所得的飯量,也是咁上下,他們好像支持"少飯",這個安排很不錯!但奇怪在,餸多過飯,好唔好?見人見異啊! ^^

2010年4月14日星期三

Mobile Insight 2010 - Biz @Smartphone App Conference 2010

今天取了一天假,以個人身份參加了Mobile Insight 2010 - Biz @Smartphone App Conference 2010,這是一個whole day conference,朝早九點半開始至下午五點。早上登記好後,收到由大會送出的記念品,一支Blackberry連套的原子筆,這支筆的外型不錯啊! :)

是次論壇包括多個主題演講,內容豐富,資料又多又update,雖然抽獎抽唔中(獎品是Blackberry手機),但吸收了不少知訊,已到達此行的目的。最後一part的演講,由七位講者負責,其中三位帶同剛剛推出的iPad,還大方地展示給大家看,真好! 


這個活動是HKDC International ICT Expo的其中一個Conference,Expo一連四天,期間還有很多不同topic的Forum,當然不少得exhibition。
同日還有Hong Kong Electronics Fair (Spring Edition),這個展展場更,大展品更多,但要付入場費HK$100的,所以沒看。

其實聽完Smartphone App Conference,時間己不多,所以只是到了International ICT Expo 的展場快速行了一個圈;單是這個展,如果要細看,一天也看不完,好在他們的入場證可用四天,有心人仕可以慢慢看啦。

臨離場時,看到大堂放了個由電子品切成的welcome擺設,都幾特別,早上人多時間又急,在旁邊經過也看不到它,啊啊。拍這張照時,本來想將靚靚的工作人員也攝入內,可是最後光差及人為因素(她身後的那位人兄突然行近她),拍到她有如有三隻手及三隻腳,哎呀~ ^^

2010年4月13日星期二

白茶

這是最近在公司內的新歡,白茶。之前未嚐過白茶,買時出於好奇心,一嚐之下十分喜歡,近兩星期,上班與它常伴左右。

Lipton的三角白茶包,可隱約看到茶葉是灰灰地少少似銀色,有些尖尖長長茶葉,當放入熱水泡茶的一刻,即時散出芳香,茶色是淺杏黃,味道清清地,較近花茶味。拆開泡過的茶包,看到有其它形的茶葉,是混茶來。盒後註明茶葉是Silver Tips (銀尖茶),應該即是"銀針白毫"。從網上得知,白毫的功效很多,是一種健康飲品呢。 :)


相關資料:
http://www.brandsworld.com.hk/main.aspx?sid=386 白茶

http://www.teahouse.com.hk/product/details/whitetea_silverneedle.htm 銀針白毫

2010年4月12日星期一

特色炸雞籃

假日通常睡多一兩個鐘,晏起床就晏吃早餐,吃早餐變吃Bunch,午餐變下午茶。

吃下午茶就選擇多,價格又平點;這天到美心快餐,因為好耐無幫襯,所以都多點新意。叫了個「特色炸雞籃」,配黑白牛花奶熱奶茶,只是廿多元,加多幾塊錢,換多個焗西米布丁,十分豐富,正啊!

美心的炸雞籃,有炸腸仔、炸雞鎚、炸粗斜紋著條,還有一支牛油粟米,除了還上茄醬外,還有一碟甜甜酸酸的泰式醬,伴以來吃,特別醒胃。另外,它的賣相也不錯,用上鐡筲箕來和牛油紙承載,能吸油外又好看。

至於焗西米布丁,嗯,是不錯的,香滑也吃到晶瑩軟滑的西米粒,但時間配搭上影響了味道,因為焗西米布丁要襯熱吃才好味,涼了質感及味道也會打折扣;炸物也是,要熱才最好吃,炸雞籃是主菜,當然先吃,而且份量不少,吃也需時,到吃布丁己過了最好吃的時段了。

2010年4月11日星期日

月滿軒尼詩


昨天看了月滿軒尼詩,看得很開心,場景全是熟識的地方,很地道,有共鳴,看完會內心微,有幾幕較看得令人爆笑,戲院內笑聲一起一落,氣氛很好;加上悅耳的配樂,使人更容易投入故事,話咁快就看完104分鐘的影響,真的想看多一點,連謝幕的片段也看完呢!

片中用了wave來展示男主角跟先遊父親跟他溝通的片段,手法特別,不會看來人眼花撩亂的,但能道出另一空間,鮮明地與現實今開,但又有新切感,犀利。

2010年4月10日星期六

美麗密令

今年的復活節假期,天天下雨,所以室外活動唔多,最後那天假期去了戲劇看美麗密令,實行去笑餐飽,掃走又顯又暗沉沉天氣帶來的悶氣。

這套電影是黃晶出品,他常用的影電元素又現眼前,唔去計較的話,純粹去笑下輕鬆下,這套電影就是不錯的選擇。片中有不少攪笑對白,較意外的是出現幾場武打場面,都打得幾好睇架。

2010年4月9日星期五

兔斯基‧TUZKI


最近到過旺角新世界廣場,看到大堂有「兔斯基世界創意展」。原來這個展的首站是香港,場內展出"我的快樂禮物"參賽者的入圍作品及多個大型兔斯基公仔,以及兔斯基插畫。


插畫看得令人開心,因為真係幾攪笑。

展出的公仔中,最喜歡這兩個:「無所謂兔斯基」

和「光芒兔斯基」
展期是由27 Mar 2009 至 18 Apr 2009

相關網址:http://www.clubtuzki.com/ex2010/

2010年4月8日星期四

上海榮華川菜館


前陣子與朋友敍會,到了位於觀塘有三十五年歷史的「上海榮華川菜館」吃晚飯嘆八寶茶。這間菜館歷史悠久,地方細少但環境整潔,服務員細人又友善。叫了個五人套餐,包二款小食,一個湯,五個餸,五碗飯,一個甜品及五八寶茶。

這是其中一個小食,忘了其名,內裡是魚,即叫即炸,外層脆卜卜,很好吃。

這個回鍋肉,是得獎菜,也是招牌菜,吃過兩次,兩之也一樣好吃!最喜歡其豬肉不肥,又有大量新鮮棷菜,味濃又爽口,正!

花雕醉雞,很香酒味,雞肉質感不錯,滑滑地,吃後口中還會留下陣陣酒香,不辣,愛辣的話可以轉口水雞。

酸辣湯一樣好味,材料豐富,encore了一碗! 同枱搭枱的那對男女, 兩個人也要了一窩, 利害嗎? 真是很受歡迎啊!

糖醋排骨,酸酸甜甜,送飯一流。

麻婆豆腐,少辣,味濃,豆腐軟滑,又多肉鬆,同是十分好的送飯菜。

乾扁四季豆,炒得很香口,這個菜也OK。

最後上枱是豆沙窩餅,窩餅最緊要是襯熱吃,熱時紅豆餡又香軟,所以這個甜品上枱沒耐又起筷品嚐,沒空拍照。^^

八寶茶嘆完後想再encore,要求加水,茶盅加入熱後上蓋焗一焗,就是這樣又可嘆多盅,正呀!這麼豐富的一餐,平均每人只是六十多元。 :)

2010年4月6日星期二

60 hours

一連五大天的假期又告尾聲,有點想唱歡樂今宵的晚安歌!

原先打算用這個假期去旅行,之後因某些原因取消左,所以留港消費,這也不錯,hea足五天,當然,不是無所事處,吃喝玩樂瞓皆有,也有幫手做點家務,陪下家人,只是覺得output不多,有些小諗頭沒實展,例如想開壇畫畫、看Arts exhibtion、看近新買的兩本小說、.... 有點可惜耶~~

六十小時的假期話咁快就用晒,時間走了,荷包輕了,可用記憶體少了,但肥膏多了,看來要計劃下行山活動的時候喇!

清明節 + 復活節

今年的清明節和復活節,造就了五天公眾假期,家中的日曆,中西合壁,兩個節日的圖像也有,真得意。 :)

昨天拜山,天氣很應節,真是"清明時節雨雨紛紛",而下一句現在大多時候己不合用,也不希望多人用,生活,當然是快快樂樂的好;現在拜山,記念先人同時,可走動一下,是不錯的活動呢。