2010年4月16日星期五

菠蘿

在旺角街市買了隻中型菠蘿,其外型有點似香水菠蘿,不過吃過後覺得不似,香水菠蘿味道清甜不酸,香味不會太濃烈,散出帶甜的芳香。而這隻呢,味濃,又甜又酸,是另一種風味。DeepC媽聽到要拍照,立即將菠蘿頭放到削了皮的菠蘿頂部,真盞鬼!^^

2 則留言:

  1. 波蘿的外形很特別,
    皮厚又刺手,
    如果無人開,
    自己都唔知點入手啊!

    回覆刪除
  2. 新鮮人,

    如果不介意吃少一點的話, 參考削波蘿機的方法去Cut波蘿皮就可以了, 先cut波蘿頭及底部, 跟著在皮邊效入的位置垂直切, 連波蘿釘一起切去就可以了.

    其實現在有些外地進口的波蘿, 在波蘿頂部掛了個開波蘿方法的介紹牌.

    回覆刪除