2010年8月30日星期一

蕃茄鮮竹卷

這固「蕃茄鮮竹卷」在中式酒家吃到的,味道及煮法有點fusion。鮮竹卷是平日在酒家可以吃到的蠔油鮮竹卷,這次不用蠔油,配以蕃茄汁;蕃茄汁酸酸甜甜,有茄粒及洋蔥,跟平日吃的意粉汁有點似,這個配搭很特別,有新意,夏天吃都唔錯,但個人來說比較喜歡蠔油鮮竹卷的蠔汁味。 :)

6 則留言:

  1. 現在的點心越出越新潮,由於我這裡較難吃到...我還是喜歡傳統的,雖然傳統的比較不合健康原則...

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  2. 聽落都好似古古怪怪咁。

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  3. Linerak,

    有時傳統食物也健康的.
    其實吃什麼都取平衡, 那就不怕了. ^^

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  4. Ebenezer,

    有多古怪?
    放心wor, 我吃過, 一點事也沒有. Haha

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  5. 個人得覺還是豪油色同鮮竹卷夾啲,
    不過卻很欣賞這個番茄汁嘅創意!

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  6. 新鮮人,

    這個又幾有創意.
    日常生活中, 很多新産品都要由意想不到的東西組合而成, 要試試才知是否好東西. :)

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