2010年12月14日星期二

五穀擂茶

前陣子看過嘿嘿介紹雷茶飯餐,所以經過食神滔滔的美味棧看到雷茶,二話不說買了一大袋。這款是山藥五穀雷茶,包裝看來很綠,原以為也是用綠茶,喝後覺得似鐵觀音,味道OK,成份有:淮山、綠茶粉、糙米、燕麥、薏仁、全麥、黑豆、黑米、蕎麥、點芝麻、麥片、蓮子、百合、松子、香草粉…
成份很豐富,可能用的材料較多黑色,下了綠茶粉也不綠,色澤較近褐色。用熱開水沖調,不一會散出濃煙的芝麻味,茶面還浮著很多芝麻及淮山碎,茶底有些燕麥,增添不沙口感,可以咀嚼咀嚼。 :)

10 則留言:

  1. 看來通腸胃應該好好.....

    回覆刪除
  2. 或者好有益,
    但係"雜筆能"一大堆哩係入便咁,
    好怕啲左溝右溝嘅東東,
    感覺麻麻!

    回覆刪除
  3. Linerak,

    係呀, 多纖維, 對腸胃有點好處. :)

    回覆刪除
  4. Ebenezer,

    味道OK 啦, 是種近麥皮+米+黑白芝麻的味, 不太甜, 易入口. :)

    回覆刪除
  5. 新鮮人,

    這個是穀物飲品, 成份是常見東西, 不理詳細就沒關係. 其實現在在外面吃到的東西, 九成都是包括很多雜項, 也理不到這麼多. :)

    回覆刪除
  6. 果然有“方便擂茶”,甜的?不错啊!

    回覆刪除
  7. 這是幫助腸道健康的東西嗎?

    回覆刪除
  8. 嘿嘿,

    是啊, 是甜的, 少少甜. :)

    回覆刪除
  9. Uncle Ray,

    擂茶是客家人的傳統飲品, 材料對身體有益, 是養生飲品. :)

    回覆刪除