全籠馬拉糕

早上飲茶，又見到新款點心，全籠馬拉糕，這個看名已猜到是什麼東西，只是不知那籠子有多大，見只是十多元一個，那就點了一個來開估，原來是一般的蝦餃燒賣籠的大小，But，這個糕比籠子細了一個碼有多！其實這件糕做得不錯，味道ＯＫ，應該是用小圓碟來蒸，蒸好後整隻拆出來再放入籠子才上枱。也許這個點心可以名＂全隻馬拉糕＂，又或＂圓籠馬拉糕＂。 ^^