2012年6月30日星期六

巴黎國立畢加索藝術珍品展


終於看了Picasso展,這個是香港首次最全的畢加索作品展,共展出56件來自巴黎國立藝術館珍藏的畢加索作品,以及41張照片和一套紀錄片。


這個展展期由2012年5月19日至2012年7月22日,晩上時間及週六週日的票一早售罄,一般來說,打工仔是很難有機會欣賞這個賞,除非有大假,這就有多點機會。
昨天取了半天大假,早上十點前到達香港文化博物館,帶同博物館通行證換取當天數量有限先到先得的入場卷,由於是平日,較少人以這個途徑看展,所以順利換得入場劵。 ^^V


畢加索是近代藝術家,現場展出多張他的真人照,上圖是他真人,他的眼神與許多他的人物畫像/作品很相似。參觀者大多看得很開心,不少人如畫評家般跟朋友談畫,好像突然間大家的藝術水平升level似的。^^

看完這個展除了對他的超現實主義作品留下印象,還對他有了多點認識;他很長壽,享年91歲,至1973年才離世,生於藝術世家,結過幾次婚,有多個子女,會拍電影和攝影,除了畫畫外,還做立體藝術品如雕塑,而且非常多產,當年90歲的他還不停創作,真犀利! :)


2012年6月29日星期五

夏之颱風夜 - 杜蘇芮

拍於2012年6月29日19:20PM
三號強風信號

拍於2012年6月29日19:35PM
三號強風信號

拍於2012年6月29日23:21PM
八號暴風信號

2012年6月28日星期四

歐陸色彩圖書館型的 Food Republic


位於Suntec City的Food Republic,愛書香的朋友不要錯過,當進入彷如19世紀歐洲圖書館的food court,包閣下胃口大增。


當天下午二時前到達,午飯時間,很多呢!聽說這裡耗資二千萬建成,餐枱餐椅燈飾也是訂造的,除了長枱,還有書枱型的餐枱,佈置靚得目不暇給。個人感覺,好像到了哈利彼特的學院飯堂。 ^^


這裡有很多不同種類的東西售賣,真是花多眼亂,要在短時間內從眾多選其一兩,都有點難度。推介,海南難,這個飯DeepC媽都話正,雞滑有雞味,飯又不油膩,送湯及菜,好吃又抵食。

跟著在  Toast Box 賣了兩個食物。 Mama's special Mee Siam (上圖),這是一個濃汁湯粉,汁是酸酸甜甜的,略帶丁點辣,放了很多細細粒的配料,以及半隻滑蛋,還有青檸,味道特別,一試無妨。 :)

這隻不是糭,是Nasi Lemak,沒記錯的話,這個是椰醬飯,跟在香港吃過的不同,也許真是不同的東東,也許不清楚地道的吃法,吃時覺得怪怪的。

飯是涷的,沒有椰醬味,內有一條炸魚,附上一些吻魚仔和花生,味道清清淡淡,要將葉內預放的棕色醬混埋一起吃才有點味道。 ^^"

2012年6月27日星期三

船長探索鴨子船


DUKW tour是另一值得參加的活動,天氣好,在海上看景是個好體驗,就算船子在海上動,用長鏡也可以拍到靚相,連金沙空中花園的遊人也可以攝下,點擊上圖可放大來看。 ^^
這些相不是用單反(DSRL)相的,只是一部有35X的Canon prosumer 數碼相機,拍出來的效果也不錯。


DUKW tour的交通工具是這隻海陸兩用船車,車身花紋有點似水鴨,能走能游,上車後要像坐飛機一樣,看一次救生衣的穿著方法。


攪了一輪,等人齊,點人數,看穿救生衣,還要看段welcome短片,之後終於出發。是次行程全天然風,沒冷氣的,如果坐船邊風景位,白天很易被太陽直晒,所以最好預先揸上太陽油。


猜估由於是觀光車,車速較慢,加上聽不慣導遊的英文口音,所以陸那段跟有點悶,釣了幾次魚,哈哈~


好了,終於行完陸路準備入水道,導遊叫大家坐好扶隱,要準備下水,其實講了同等沒講,你看,那有人乖乖坐定定?人人舉手拍照啦。


嘩~真的要下水了


話咁快就落左水,水花也不多,而且很平隱,沒有大幅度震盪。


在海上,可以用不同角度去看陸上看不到的東西,拍獅身魚像及濱海灣特別好看。當日剛下完雨,氣溫降了點,間中有和風,天朗氣清,看得幾舒服啊!:)

2012年6月26日星期二

觀景摩天輪


到新加坡玩,不要錯過乘坐Singapore Flyer (新加坡觀景摩天輪),因為可以看到很多在地平看不到的風景。如果帶同長鏡相機更加好,那就可以拍到如上的圖片,看到也開心呢!(點擊上圖可放大圖片)

沒到金沙的空中花園,在flyer 最高處看,跟它差不多高(當然是金沙高一點),視野一樣廣闊,而且可以遠處看到嘿嘿早前介紹過的大花園,真的很美!

Singapre Flyer是暫時全球最高的摩天輪,一程行一轉,約三十分鐘,車廂寬敞,可以容納數十人,但他們只安排十多人進一個車廂,這很好,有得坐,不擠迫,還有冷氣和防晒玻璃窗,下雨或太陽晒也不怕。


剛巧這天附近有 Singapore Army Open House 2012 活動 (26-27 May 2012),雖然沒空到現場看,在Singapore Flyer上也看到點滴。 :)



坐了十多分鐘摩天輪後,看到大大的黑雲飄過來,臨下車前開始下雨,還越下越大,好彩只是驟雨,也是是次新加坡之旅唯一遇到的雨,在售賣紀念品的店舖逛了一會,藍天再出現了。 :)

2012年6月25日星期一

好旺角



昨天到旺角逛街,回家前,DeepC爸說想吃麵,新潮的如樂園或香港仔魚蛋粉這類麵店看不上眼,要找老麵店,當行到西洋菜街,發現好旺角麵家不見了,原址下了大閘,閘上貼了告示,"2012年6月19日租約期滿,光榮結業!",又一單租貴累事。

好旺角麵家創於1971年,在這街奮鬥了四十一年,近年還獲米芝蓮推介,是實力派老麵店。好彩他們有備而戰,在老店結業前在附近洗衣街另設分店,名"好旺角粥麵專家"。


由老店位置步行到新店,只需幾分鐘。一進店,剛巧有吉枱,坐下立即點食物。各一選了一碗麵,包括有:雲吞麵、鳳城水餃麵、炸醬麵,另加一碗豬手。這碗豬手價格很高,HKD64一碟,一碟五件,味道是不錯的,豬手熌得腍而彈牙,濃濃的南乳香,非常入味,還很黏口,有很豐富的骨膠原呢。

他們的麵很爽口,好吃!另一提是炸醬麵,這店賣的是京式,跟廣東式的橙紅色肉醬不同,辣度較輕,很美味。 :)

2012年6月24日星期日

執執畫畫


己決定這個暑假不外出戶外寫生,因為太熱,加上稍後有點事要忙,也不想晒到變朱古力,現在不像十多歲時晒也晒黑,要小心保護皮膚,還是暑假後再繼續。

上週未執拾房間,清理了舊信件、刊物、以及一些四處去帶回來的遊覽資料,其中一份是介紹大澳水鄉的印刷品,內裹有張傍黑時份的相片十分美麗,直接掉去有點可惜,所以用來做畫畫參考圖。一向畫畫也比較隨意,旁邊有針筆及十二色Watercolour pencils,打開畫簿就開始畫,沒草圖,也沒畫輔助線,先以不脫色針筆畫主體,再用Watercolour pencils上點色,最後找支水彩筆,加點清水,將顔色化開即成。

其實應該找些質素妤些的顏料,這個盒顏色少,不易混色,筆尖幼,要塗稍大的面積極花時,而且顏均不易控制,最煩是某一兩種色蓋色力特強,容易做成意外。這盒筆只能用來做普通練習,希望快點用光,那就可以用新顏料。 ^^

2012年6月23日星期六

端午節糭子大餐


是日端午節 ,中午吃了一個糭子大餐,共品嚐了四款不同品種的糉子,有甜有鹹的,很豐富,再來杯熱茶及吃點水果,加上天氣不太熱,這個端午節過得不錯。


糭子的來源有三處,分別是DeepC媽出料及付款找店子包製,買現成的,以及公司送的。自家出料那批糭子當然好吃,材料特別多,Size也比一般糭有一點。很久沒吃過甜糭,那隻紅豆餡的鹼水糭,餡多又滑,不用加糖己夠甜,美味!


而公司送的那隻,要憑換卷到指定地方自取,公司上下人人有份。今年送的是"金華火腿宗谷元貝糭"。

糭子的size很大,如裏蒸糭,包裝精美,金色盒子,內裹是真空密封,餡料份量OK,但糯米過腍,大公司大批量生產,要合乎衛生條件,overcook一點也不奇。

2012年6月22日星期五

朱古力藝術品


這排MOSERT ROTH cholocate,是上次戶外寫生時畫友送的,當日天氣炎熱,而過程中沒空吃,拿到回家,己變成一件藝術品了。

2012年6月21日星期四

龜苓茶


今天到深圳出差,本想快手點,下午回港,但不停收到新request兼額外有meeting,最後還是傍晚六時多才收工。早出晚回歸,出門前帶了一瓶500ml的水,由早上七點半至收工,只有這小瓶水撐著,不停手工作、不停地meeting講到口到乾,還覺到有點燥熱,所以放工後一過關口,立即跑去買飲品,見到閘旁有間鴻福堂,心諗,啱晒!

進入店內,掃了一眼,很快就發現這個"清熱袪濕低糖龜苓茶",HKD22一瓶,殺!
味道方面,跟龜苓膏的味差很遠,淡淡的,有點似開稀的龜苓膏水加冬瓜茶,易入口,不一會已喝了半瓶,如能清熱袪濕就好了,但最少可解喝! ^^

2012年6月20日星期三

脫了一角


昨午在寫字檯上看到一點黑東東,再細看,一邊是圓滑的,另一邊是斷裂平面的,很奇怪,不知從可來,再想想,好像有點熟口熟面,突然想起眼鏡柄,立即除下眼鏡來看,真的是眼鏡柄爛了。

續大前星期失去心愛的錶錶後,昨天又失多一件,好彩,是次只是失去一個角,而且可以補購。

2012年6月19日星期二

路邊攤


買Singapore Flyer City Pass送了共SGD10的路邊攤食物券,所以順路在這裡吃早餐,沒記錯的話,扣除食物券後,只花了兩三元星幣。 :)

這裡環境佈置以60年代為主题,食物檔都是老當,大多有幾十年歷史,由原址搬到這棟建築物地下繼續營業,售買的是新加坡最好的小販食物。


沙爹米粉的老闆很好人,細心介紹食物給我們,推介這個沙爹米粉海鮮米粉,味道不錯,沙爹味濃,微辣,吃不慣辣的朋友也不怕,最喜歡下了大量通菜,菜青爽又fresh,跟濃濃的湯汁取得平衡,加上材料又豐富,吃得很開心,好吃!


另外買了兩個沙爹串,味道OK。
在品嚐美食期間,老闆行出來問食物的是否合味道,真細心,這當然好吃啦,這專業,還要加分呢!讚! :>


吃完沙爹又逛逛,看到這檔買糖水的。


在旁看到這個介紹,戰前老字號!犀利呀!勁!


這當出名的是"冰球燕窩水",但又個人不好燕窩,所以點了清湯糖水。


糖水的材料可以自選,DeepC媽出主意,跟店員講,這裡SGD5食物券,買兩碗糖水,份量及配料由他們定。最後店員還是問要什麼材料,在下選了樣樣齊!嘻嘻~
材料大多是常見的,有地瓜、蓮子、白果、龍眼肉、意米、紅棗、柿乾。是的,是柿乾,這個最特別,糖水是微暖,清甜,好味道! :)

2012年6月18日星期一

Singapore Flyer City Pass


訂了Singapore Flyer City pass 在新加坡Day3玩齊海、陸、空!

其實Booking時有點心大心細,其一是online booking,訂時要付款,訂後日期及時段沒得改。
其二是,五六月屬新加坡的雨季,雨天玩戶外活動稍為掃興,特別在天上及海上時,嫗下雨的話,視線一家受阻,所以Booking 推到出發前一晚,看過新加坡氣象局的3days outlook才進行。其實當時都是博一博,因為他們預測局部時間有雷雨。
(註:新加坡氣象局只預測三天的天氣,跟香港預測七天的不同。)

Singapore Flyer City pass 其實是一個套票,以優惠價SGD49享用 / 穫得:

  • 1 flight rotation on Singapore Flyer (Usual Price: $29.50)
  • Captain Explorer DUKW tour ($29.90)
  • $5 Singapore Food Trail food voucher
  • 1 wallet-sized photograph
  • 1 Limited edition lucky Fengshui keychain & booklet


  • Sinapore Flyer是新加坡觀景摩天輪

    DUKW tour 有人稱它為鴨仔團,其實是"船長探索鴨子船",是海陸兩用的交通工具,陸上能走,海上能游。

    乘坐這個項目,就可以輕鬆兩小時內從海陸空三方看新加坡,是個很不錯的體驗。

    這個City pass除有列明的優惠外,拿著門票,可能在附近找到驚喜,是日又好彩地看到一個額外優惠,到位於 Singapore flyer 登車點下方的 Robert's Coffee,可以以SGD1換購一個他店自製的ice-cream ball,選了個 blue berry雪糕波,小小的一個,味道不錯,不過甜,很滑,有濃郁的牛奶味,奶脂感輕一點,所以不會覺得很膩,好吃! :)